VMT Series Vacuum Meat Tumbler hè in un statu di vacuum, aduprendu u principiu di l'impattu fisicu, per fà u materiale flip up and down in u tamburinu, collide è strofinate l'un à l'altru, è pruduce una grande zona di massaggi è pickling uniformi distribuiti, cusì chì a distribuzione uniforme di u liquidu di pickling in u materiale hè più favurevule.A proteina solubile in u salinu hè estratta à a maiò parte di a velocità più veloce, aumentendu cusì a capacità di mantene l'acqua di u pruduttu, migliurà l'elasticità, a sliceability è u gustu di u pruduttu, è migliurà assai u rendiment di u pruduttu.
U tumbler di carne vacuum hè principalmente utilizatu per a marinatura è a trasfurmazioni di salsa di soia, prosciutto, bacon, barbecue, salsiccia, divertimentu, pollame è altri prudutti di carne è gamberetti è altri frutti di mare.
Garanzia è pacchettu
Garanzia: 24 mesi da a data B/L
Pacchettu: Custodia di Veneer Standard Internaziunale
● Cù a funzione di respirazione pulmonaria, u produttu face u muvimentu reciprocu di espansione è cuntrazione in u tamburinu, migliurà a struttura di tissuti di a carne, migliurà a forza di u nodu è a ritenzione d'acqua di a carne, migliurà l'elasticità è u rendiment di u pruduttu, è riducendu a cucina. perdite.
● Aumentà a tenerezza è a stabilità strutturale di a carne, migliurà a qualità di slicing di i prudutti di carne, è impediscenu a rottura durante u slicing.
● Single-vitezza tumbling, una volta vacuuming o pruduzzione secondu à esigenze clienti.
● A macchina hè fatta di acciaio inox d'alta qualità, a testa tonda hà un grande spaziu di rollu, un disignu raghjone, è un rumore di funziunamentu bassu.
● U disignu unicu in forma d'arcu o in linea di a pala rende a marinata distribuita uniformemente, ùn causa micca danni à u marinatu, è migliurà a tenerezza è l'apparenza di u pruduttu.
● Waterproof cuntrollu urdinatore.
● Si hà e funzioni di tumbling cuntinuu, tumbling intermittent, turning è scaricamentu.
| Mudellu | Capacità tamburu (L) | putenza | Produzione (kg) | Diametru internu | Dimensione Esterna |
| VMT-50 | 50L | 1,1 kW | 28 kg | 600 mm | 840x500x930mm |
| VMT-100 | 100 L | 1,1 kW | 60 kg | 600 mm | 1200x750x1200mm |
| VMT-200 | 200 l | 2,2 kW | 120 kg | 800 mm | 1230x710x1300mm |
| VMT-300 | 300 L | 2,2 kW | 150 kg | 1000 mm | 1250x800x1500mm |
| VMT-400 | 400 L | 3,75 kW | 200 kg | 1000 mm | 1500x800x1500mm |
| VMT-500 | 500 L | 3,75 kW | 250 kg | 1000 mm | 2000x1000x1500mm |
| VMT-600 | 600 L | 3,75 kW | 350 kg | 1000 mm | 2100x1000x1600mm |
| VMT-800 | 800 L | 5,5 kW | 450 kg | 1200 mm | 2000x1250x1800mm |
| VMT-1000 | 1000 L | 5,5 kW | 600 kg | 1200 mm | 2500x1550x2000mm |
